По мере возрастания физической активности, увеличивается потребность в биологически активных веществах. Какие витамины для спортсменов лучше – натуральные или синтетические? Какую роль в организме человека они играют?
Витамины и спорт
Какую роль играют витамины? Они предохраняют организм спортсменов от гиповитаминоза, возникающего при изменении объема и интенсивности нагрузок. Витамины нужны в период «сушки» тела – при избыточном поступлении белка резко возрастает потребность в витаминах группы В (В2, В6, В12).
Какие витамины спортсменам больше подходят — аптечные или натуральные? Как показывают исследования, при интенсивных тренировках даже самый сбалансированный и полезный рацион не может полностью обеспечить организм витаминами – возникает их дефицит (в среднем спортсмены недополучают 20-30% биологически активных элементов). Не стоит забывать и про травматизм – для восстановления своих функций организму нужна повышенная норма витаминов. Исходя из этого, можно сказать, что в спортивном питании аптечные витамины имеют первостепенное значение.
Ассортимент витаминов
Наибольший интерес вызывает витамин С. Будучи антиоксидантом, это вещество защищает организм спортсмена от действия свободных радикалов, участвует в метаболизме аминокислот и в синтезе коллагена. Витамин С повышает усвоение железа, участвует в процессе синтеза стероидных гормонов, одним из которых является тестостерон.
Не меньшее значение имеют витамины В-группы (В1 — тиамин, В2 – рибофлавин, В3 – ниацин, В6 — пиридоксин, В12 — кобаламин). Они участвуют в метаболизме белков – чем больше белковой пищи употребляет спортсмен, тем большие дозы витаминов нужны его организму. Тиамин способствует образованию мышечных тканей. Ниацин необходим для питания мышц, а также участвует в процессах метаболизма, связанных с выделением энергии. В-витамины регулируют затраты энергии и способствуют насыщению крови кислородом.
Витамин Д необходим для правильного усвоения кальция и фосфора – веществ, отвечающих за состояние костей. Витамин Е (токоферол) – вещество, имеющее особое значение для спортсменов. Будучи мощным антиоксидантом, токоферол защищает клеточные мембраны от повреждений, а также способствует росту новых клеток. Высокие дозы этого вещества повышают выносливость во время интенсивных занятий спортом. Еще одним витамином, имеющим особое значение, является ретинол (витамин А). Это вещество участвует в синтезе белков, способствует росту мышц и накапливанию гликогена — главного «хранилища» энергии. Важно лишь помнить, что в высоких дозах витамин А токсичен. Биотин (витамин Н) необходим для правильного метаболизма аминокислот и для получения энергии. В этом веществе остро нуждаются спортсмены, которые соблюдают принципы раздельного спортивного питания.
Аптечные витамины для спортсменов
Взаимодействуя между собой, витамины усиливают или ослабляют действие друг друга. В витаминных комплексах в ряде случаев предусматривается разделение витаминов по принципу сочетаемости (в качестве примера можно привести Алфавит). В большинстве же случаев такого разделения нет. Какие комплексы стоит использовать? Ответить на этот вопрос должен врач – обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Ниже мы приведем те витаминные комплексы, которые чаще всего рекомендуют спортсменам.
Алвитил (таблетки, сироп) — витаминный комплекс, содержащий исключительно витамины (без минералов)
Декамевит – данный комплекс содержит 10 витаминов и метионин
Мульти-табс – в разных вариантах этот витаминный препарат включает в свой состав минералы и витамины группы В или же набор разных витаминов и минералов
Три-ви-плюс – такой комплекс сочетает витамины с селеном, цинком, медью
Битам – данный препарат содержит витамины группы В, ряд микроэлементов и мефенаминовую кислоту (комплекс особенно часто используется в бодибилдинге, поскольку он активно влияет на белковые структуры и ускоряет клеточный рост)
В магазинах спортивного питания можно приобрести специализированные витамины для спортсменов – они, как правило, имеют повышенную дозировку биологически активных веществ. Какой комплекс предпочтительнее вам скажет специалист в области спортивного питания.
Необходимые витамины для спортсменов
Витамины в спортивном питании играют огромную роль. Эти незаметные глазу вещества активно участвуют в большинстве обменных процессов, поддерживают нормальное функционирование всех систем организма. Даже для юных спортсменов разработаны особые комплексы, направленные на интенсивное восстановление после тренировок и повышение выносливости.
Какие же витамины нужны спортсменам:
- Витамин С . Является одним из основных контролеров обменных процессов, участвует в синтезе стероидных гормонов. При занятиях спортом он усиливает выработку коллагеновых волокон, улучшает абсорбцию белков, поддерживает работоспособность. Минимизирует реабилитационный период. Отвечает за обеспечение клеток кислородом и трансформацию жира в мышцы. Принимать нужно не менее 1500 мг в сутки, дозировку делят на 4-5 приемов.
- Витамин А . Участвует в накоплении гликогена, улучшает регенерационные процессы, повышает плотность и объем мышц. Помогает укрепить связки, улучшает зрение, стимулирует выработку коллагеновых волокон. Для атлетов суточная доза ретинола составляет 5-7 мг.
- Витамин Е . Спортвитамин, обеспечивающий защиту клеточных мембран от деформации, повышает выносливость организма в период интенсивных тренировок, отвечает за рост рельефной мускулатуры. Также участвует в выработке половых гормонов – тестостерона или эстрогенов. Для занимающихся спортом обязателен прием 70-100 мг токоферола. Для девушек его чаще всего назначают курсами.
- Тиамин (В1) . Для маленьких спортсменов витамины группы В особенно необходимы, ведь они влияют на рост и развитие. Тиамин улучшает производительность тренировок и состояние мышц. Участвует в синтезе гормонов щитовидной железы, аминокислот, нормализует работу нервной системы. В сутки нужно потреблять 10-15 мг.
- Рибофлавин (В2) . Группа В – витамины для спорта и фитнеса особенно необходимы спортсменам-тяжеловесам, поскольку быстро сжигаются во время силовых тренингов. Регулируют белковые обмен, улучшают метаболизм глюкозы, участвуют в образовании энергии. Ежедневно при интенсивных нагрузках нужно пить 10-20 мг.
- Ниацин (В3) . Особенно полезен для юного спортсмена, так как участвует в синтезе гормонов роста, инсулина, кортизона и половых гормонов. Нормализует сахар в крови, укрепляет сосуды и мышцы. При интенсивных нагрузках рекомендуемая дозировка – не менее 30 мг. Увлекаться им нельзя, поскольку высокая дозировка блокирует процессы жиросжигания.
- Холин (В4) . Снижает нервное напряжение, укрепляет сосуды, нормализует липидный обмен. Уменьшает период восстановления после нагрузок. Дозировка – 1-3 мг.
- Пиридоксин (В6) . Незаменимые витамины в спорте, поскольку участвуют в выведении лишнего белка, образовании нейромедиаторов и гормонов, гипертрофии мышц. В сутки рекомендуется принимать до 20 мг.
- Биотин (В7). Один из лучших витаминов для спортсменов. Участвует в процессе жиросжигания, ускоряет преобразование глюкозы в энергию, синтезирует белковые структуры. Суточная норма – 0,5 мг. Если биотина не хватает, замедляется рост мышц.
- Цианокобаламин (В12) . Необходим для нервной системы, аминокислотного и белкового обмена, повышает выносливость организма. Недостаток В12 чреват хронической усталостью и нервными расстройствами. Дозировка незначительная 3-20 мкг.
Конечно, человеку нужны и другие витамины для укрепления организма, но именно от вышеперечисленных зависит результативность тренировок и хорошее самочувствие после них.
Аминокислоты для занятий спортом
Почему следует принимать не только витаминные добавки, но и аминокислоты? ТОП-7 самых необходимых аминокислот для спортсменов перечислено ниже.
- Аргинин. Улучшает переработку жировых запасов в энергию, ускоряет обменные процессы, снижает болевые ощущения после тренировок.
- Лейцин. Отвечает за поставку энергии в клетки, способствует укреплению костной ткани, ускорению регенерации мышечной ткани.
- Валин. Участвует в синтезе коллагена, улучшает выносливость, координацию движений.
- Изолейцин. Предохраняет мышечную ткань от разрушения во время тренировок, снижает уровень тревожности, повышает выносливость.
- Таурин. Улучшает зрение, защищает мышцы от перегрузок, улучшает абсорбцию протеина, укрепляет сердце и нервную систему.
- Фенилаланин. Улучшает регенерацию соединительных тканей, в том числе и связок, участвует в выработке норэпинефрина (норадреналина).
- Гистидин. Стимулирует развитие мускулатуры, снижает риск появления анемии мышц, не позволяет разрушаться мягким волокнам.
Люди, которые занимаются спортом, должны обсудить схему приема аминокислотного питания с врачом. Во время тренировок дозировка должна быть больше, поскольку в 2 раза возрастает потребность организма в витаминах и минеральных веществах. В остальное время можно принимать поменьше.
Рейтинг лучших витаминов
Большую часть питательных веществ организм получает из пищи. Иногда приходится покупать витамины для спортсменов в аптеке. Прежде чем выбрать препарат, стоит учитывать, что юный возраст, хронические заболевания, повышенные силовые нагрузки – повод для дополнительной консультации у специалиста.
- Мульти Про Плюс (США). Спортивный комплекс, в который включены 4-ро витаминов и 10 микро- и макроэлементов. Помогает восстановить мускулатуру после тренировок, улучшает доставку кислорода к клеткам, стимулирует синтез протеинов. Также обогащен коэнзимом Q10, рутином, лютеином, гесперидином. Принимать 1 раз в сутки по 1 пакетику после еды.
- Мега Мен Спорт (США). Выпускается по 90 и 180 таблеток. Содержит витамины группы А , , , , , микро- и макроэлементы. Дополнительно обогащен комплексом антиоксидантов, экстрактами растений. Ускоряет выработку креатина, укрепляет иммунитет, обеспечивает лучшие физические показатели и рост мышечной массы. Принимать по 1-2 таблетки за полчаса до еды 2 раза в день.
- Now Extreme Sport (США). Витамины Now содержат также комплекс аминокислот и минералов. Ускоряют период восстановления после тренировок, укрепляют мышечную массу, нормализуют обменные процессы. Принимать во время еды 1 раз в день по 2-3 капсулы.
- Animal Pak (США). Многокомпонентный комплекс, повышающий выносливость спортсмена, помогает нарастить рельефную мускулатуру. В составе аминокислоты (триптофан, серин, гистидин, фенилаланин, тирозин), витамины, минералы. Принимать однократно за 30-40 минут до тренировки по 5-10 таблеток.
- Dr Feel Good (США). В добавке содержится 14 витаминов, 10 минералов, 9 экстрактов растений, глицин, тирозин, гистидин. Ускоряет регенерацию, снижает болевые ощущения в мышцах, нормализует самочувствие. Принимать во время еды 4-8 таблеток.
- Экстрим (США). Улучшает функции нервной системы, повышает эффективность тренировки, стимулирует рост мышц. Содержит витамины группы В, растительные адаптогены, таурин, коэнзим Q10, цитруллин, карнитин, тирозин. Принимать после завтрака по 2 капсулы.
- Optimum Nutrition Opti-Women. Каждая спортсменка, которая хотя бы раз пила специальные добавки, почувствует разницу. В добавке содержится более 40 элементов. Они обеспечивают поддержку организма, улучшают активность мозга, ускоряют метаболизм. Принимать во время еды по 1-2 капсулы.
- Олимп Sport Edition (Польша). Перед приемом следует обязательно уточнить у врача или тренера оптимальную дозировку. Количество капсул: 30-120, принимать по 1-2 капсулы во время еды 1-2 раза в день. Обогащен полиненасыщенными жировыми кислотами, 10 витаминами, аминокислотами, антиоксидантами.
Для спортсменов важно не только принимать витаминные добавки, но и правильно питаться. О правилах выбора продуктов и их приготовлении расскажет эксперт в видео ниже.
Во всех химических процессах организма человека принимают участие витамины. Сам он их вырабатывать не способен, потому должен получать извне.
Люди, которые участвуют в спортивных мероприятиях и занимаются усиленными тренировками, должны восполнять потраченные в процессе физической активности питательные элементы.
Быстрый обмен веществ у спортсменов связан с повышенным расходом витаминов, и даже качественный рацион питания не покрывает недостаток в организме этих элементов. Восполнить недостающие витамины помогут специально разработанные витаминные комплексы.
Какова роль витаминов для людей, занимающихся спортом?
Спортсменам важно получать все необходимые организму витамины
Витамины поддерживают высокую работоспособность спортсменов, повышают эффективность тренировок, помогают за короткое время восстановиться после больших нагрузок. Механизм их работы – повышение активности ферментов, влияющих на многие процессы метаболизма, в том числе на синтез белков.
Недостаток витаминов приведет к тому, что ферменты не смогут выполнять свою функцию, то есть организм не сможет перерабатывать поступающую пищу в мускулы.
Во многих видах спорта, особенно силовых, потребность в витаминах увеличивается в 1,5-2 раза, а значит для достижения нужных результатов без дополнительного приема витаминных препаратов не обойтись.
Все витамины можно разделить на жирорастворимые и водорастворимые.
Первые имеют особенность накапливаться в тканях, при переизбытке они принести вред, поэтому при их употреблении важно следить за дозировкой. Это витамины А, Е, D, К.
Водорастворимые витамины, способные скапливаться в печени, в организме не задерживаются и токсичными не являются. Их избыток удалится с мочой, но они должны поступать ежедневно. Это группа В и витамин C.
В силовых видах спорта некоторые витамины особенно важны:
Витамин А. Отвечает за образование гликогена и новых клеток, ускоряет выработку коллагена и регенерацию тканей, нормализует содержание глюкозы в крови. Повышает выносливость организма, объем и плотность мышц.
Недостаток витамина А многократно увеличивает время восстановления после нагрузок.
В1 (тиамин). Участвует в водном обмене, ускоряет пищеварение, повышая гликемический индекс. Оказывает положительное влияние на интеллектуальную деятельность. Его недостача не дает усваиваться углеводам.
В2 (рибофлавин). Участвует в протеиновом обмене. Тяжелые физические упражнения вызывают его повышенный расход.
В3 (ниацин). Участвует почти во всех обменных процессах. Его избыток блокирует сжигание подкожного жира.
(пиридоксин). Участвует в гипертрофии мышц, кроветворении, образовании нейромедиаторов и выработке траспортировщиков сахаров. Недостаток вещества ведет к ослаблению миокарда, перепадам давления, накоплению токсинов, раздражительности.
В7 (Н). Участвует в энергетических процессах и метаболизме аминокислот. Его недостаток обуславливает замедление роста мышечной массы.
(кобаламин). От этого витамина зависит белковый обмен и синтез аминокислот. Кроме того, он участвует в образовании нервных волокон спинного мозга. Его главные функции: синтез ДНК и РНК, кроветворение, регулирование углеводного обмена, улучшение проводимости нервной системы. Его нехватка оборачивается хронической усталостью, ухудшением реакции мышц, расстройством нервной системы.
Самые полезные для спортсменов — витамин С, Е и витамины группы В
. Помогает усваиваться протеинам и железу, стимулирует анаболизм, принимает участие в синтезе тестостерона, способствует выработке коллагена, уменьшает время восстановления после нагрузок.
Регулирует обмен кальция и фосфора. Ответственный за рост костей и их прочность, благоприятствует усвоению витамина А. Недостаток снижает силовые показатели и выносливость.
Витамин Е. Участвует в белковом обмене, работе половых желез и образовании тестостерона. Предотвращает утомляемость.
Спортсмену крайне важны витамины группы В и антиоксиданты С и Е.
От В группы зависит интенсивность силовых тренировок, а их дефицит будет нарушать метаболизм белков и липидов, чем тормозить прирост мышечной массы.
Витамины С и Е компенсируют оксидативный стресс, который поражает организм при тяжелых нагрузках. В спортивной фармакологии обычно рекомендуют лучшие витаминные комплексы, содержащие повышенную концентрацию витаминов С, Е, и В-группы.
Очень продуктивным считается прием комбинированных витаминов, при котором происходит их взаимодействие и влияние на многие биохимические процессы. На этом принципе построены самые эффективные комплексы.
Обзор витаминных комплексов для спортсменов
В аптеках представлены самые различные витаминные комплексы, различающиеся по цене. Эффективность некоторых будет сомнительна, так как для обеспечения усвояемости компонентов препарата требуются специальные технологии.
На выбор того или иного комплекса будут влиять масса тела, качество рациона, уровень подготовки, график занятий и особенности организма.
Самые необходимые витамины и минералы для спортсменов содержат универсальные препараты, состав которых сбалансирован для выполнения нужных задач.
Супрадин. Очень эффективная добавка для активного образа жизни. Может выпускаться в виде растворимой таблетки или драже.
Супрадин — эффективные витамины при повышенных физических нагрузках
. Комплект из трех разных таблеток, которые содержат разный набор витаминов или минералов. Каждая принимается в определенное время в течение дня. Хотя его и не принято относить к спортивным витаминам, но он содержит весь список веществ для активных занятий.
Компливит. Содержит необходимые витамины, минералы и липоевую кислоту. Представляет собой сбалансированный комплекс за умеренную цену.
Ортомол Спорт. Ортомолекулярный комплекс витаминов со сложным составом. Выпускается в виде бутылочки с жидкостью и таблеток. Норма потребления в сутки – одна бутылочка и таблетка.
Динамизан. Вместе с витаминами и минералами в составе содержится набор аминокислот и экстракт женьшеня. Значительно повышает выносливость и концентрацию внимания.
Ундевит. Один из самых недорогих витамин для спортсменов, состав которого схож с компливитом. Он не имеет прямого спортивного предназначения, но пользуется спросом из-за низкой цены.
